Диета самая легкая
Чтобы диета заболевания желчного
А диета заболевания желчного
эфедра содержит алкалоиды, которые резко повышают мышечную энергетику. Один из алкалоидов так и называется - эфедрин.
Когда речь заходит о препаратах способствующих похудению, понятия действенность и безвредность часто оказываются антиподами.
Пора пролить свет на эту кремлевскую тайну. О лечении первых лиц нашего государства в специально созданном четвертом Управлении ходили легенды. Говорили, что там, все особенное - полы паркетные, врачи анкетные.
Не удивительно, что ссылка на использование в Кремле какого-нибудь снадобья или некой системы лечения, делали их в глазах обывателей чем-то выдающимся. Вспомним бум, возникший вокруг исцеляющих кремлевских таблеток. Но затем агрессивная реклама этих таблеток исчезла, кремлевские таблетки как-то постепенно сами по себе забылись, и мы не знаем, принесли они пользу.
А ведь какая напористая была реклама. И вот теперь речь идет о кремлевской диете. Многие сообщения окружают эту диету ореолом какой-то тайны - так можно надежнее заинтриговать обывателя.
Впрочем, тайны нет, да и никогда. В роли неких очков в этой диете выступают граммы углеводов, содержащиеся в продукте. Для кремлевской диеты характерно измененное, по сравнению со здоровым питанием, соотношение белков жиров и углеводов. Это обычная низкоуглеводная диета, в которой углеводы замещены жирами и белками.
В зависимости от выбора сортов мяса, рыбы, сыра, человек, быть может сам того не замечая, похудеть на щеками возможность повысить или несколько снизить долю жиров в диете. Но эта доля все равно превышает разумные медицинские рекомендации.
Именно содержание углеводов в продуктах ограничивает допустимое их потребление в дневном рационе. Фактически мы имеем дело с все той же очковой диетой, появившейся в 70-е годы прошлого века, только несколько изменившейся и описанной более подробно.
В основу кремлевской диеты положен принцип, характерный для диеты Аткикса, - высокое относительное содержание жира. От 50 до 70 калорийности рациона кремлевской диеты принадлежит жирам. В ней использован принятый Аткинсом метод жирового воздействия на организм при ограничении углеводов, но в остальном кремлевская диета отличается от диеты Аткинса заметным упрощением.
Например, Аткинс оценивал развитие кетоза у своих пациентов с помощью специальных индикаторных полосок, менявших цвет при опускании в мочу, содержащую кетоновые тела. Это позволяло регулировать степень ограничения углеводов. В кремлевской диете ограничение делается только по 23 числу очков без такого контроля, что само по себе увеличивает риск развития патологии.
Кремлевская диета - это типичная белковая диета, из которой исключены углеводы и явные жиры. Справедливости ради, надо сказать, что диетологи всего мира признают, что их избыток и тех и других приводит к появлению лишнего веса, но уточняют, что опасность представляют лишь так называемые свободные сахара глюкоза, сахароза, фруктоза, галактоза и лактоза. Это наиболее доступный источник энергии для организма.
Сахароза, или обычный наш сахар, представляет собой дисахарид, то есть ее молекула составлена из кольцеобразных молекул глюкозы и фруктозы, соединенных между. Это наиболее распространенный компонент пищи, хотя в природе сахароза встречается не так уж часто.
Глюкоза - наиболее распространенный компонент различных ягод. Это простой сахар, то есть ее молекула содержат одно колечко. Глюкоза менее сладка, чем сахароза, но у нее более высокий гликемический индекс 138 по отношению к белому хлебу. Следовательно, она с большей вероятностью будет перерабатываться в жир, поскольку вызывает резкое повышение уровня сахара в крови.
Однако, понятие углеводы включает в себя еще и сахара фруктов и овощей они не относятся к свободным. Крахмал, пектин, полисахариды, волокна клетчатки - все это тоже углеводы, но они никогда не вызывают прибавления веса. Эти вещества не просто полезны, а необходимы организму. Именно они обеспечивают нормальную работу мышц и головного мозга, регулируют усвоение многих питательных веществ, стимулируют работу кишечника и защищают от преждевременного старения.
Нужно учитывать, что резкое ограничение сладкого и мучного может привести к депрессии, особенно у женщин. Головной мозг вырабатывает важное для нашего настроения вещество - серото-нин.
А, чтобы его вырабатывалось необходимое количество, нам обязательно нужны углеводы. Доказан и тот факт, что при их недостатке в пище повышается риск развития жирового перерождения печени. Дефицит углеводов может негативно сказаться на мыслительных способностях, замедляет реакцию. Это немаловажно для людей умственного труда. В результате пищеварительного процесса в толстый кишечник поступает то, что осталось после переваривания пищи.
Там происходит подготовка этих остатков к удалению из организма. При этом всасывается остаточная вода, в результате чего масса становится плотной. В ней остаются не поглощенные части пищи целлюлоза, неорганические вещества, токсичные вещества, погибшие бактерии, осадок пищеварительных секреций. Причиной неприятных газов и запахов обычно бывает неусвоенные, гниющие белки. При применении любых видов белковых диет, к каким относится и Кремлевская диета, происходит перенасыщение организма белковой пищей, что и приводит к подобным нежелательным последствиям в кишечнике.
Овощи и фрукты, при соблюдении этой диеты, крайне ограничены, а ведь богатый клетчаткой рацион и здоровая флора кишечника ускоряют процесс переваривания и предупреждают появление плохих запахов. Фрукты, овощи, нешлифованные крупы, зерна, бобовые и хлеб грубого помола, диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион питания всем людям и осо- 24 бенно больным ожирением. Но, чтобы удержаться в пределах 40-60 очков, Вам придется забыть о существовании абсолютно всех сладостей, а также каш, макаронов и, главное, - большинства фруктов.
Из овощей остаются самые низкоочковые капуста, зеленый лук, огурцы, листовой салат, редис и шпинат. Но чем же тогда питаться. Без ограничений в Кремлевской диете и диете Американских астронавтов, можно есть мясо любых сортов, колбасы всех сортов, маргарин, майонез.
К сожалению, разработчики этой диеты не всегда указывают точные размеры порций, часто забывают назвать виды используемой рыбы, сыра и мяса, что делает невозможным оценку кремлевской диеты по количеству белков и жиров.
Ведь разные виды сыра, творога и мяса очень сильно различаются по содержанию жиров. Кроме того, нет сведений о количестве масла, использованного при жарении, о весе ряда порций. Например, порции из четырех сосисок могут сильно различаться по весу.