Диета самая легкая
Стадии ремиссии заболевания суп грибной калорийность
Объективные методы обследование вольных ожирением. Итак, из предыдущих глав Вы суп грибной
, что для того, чтобы составить наиболее точный "калорийность" физиологичный рацион питания, надо знать, какой вес для данного пациента идеален. Как его рассчитать, Вы теперь уже представляете. Но как это сделать абсолютно точно.
Эти вопросы питания, несмотря на кажущуюся простоту и ясность, в наше время являются весьма актуальными. Дело в том, что за последние годы весь жизненный уклад людей сильно изменился. Практически, до минимального уровня снизились энергозатраты.
В то же время пища, оставаясь единственным источником энергии, стала более доступна и разнообразна. На недавно прошедшей конференции в Университете Оксфорда, посвященной вопросам продолжительности жизни и геронтологии, был сделан один интереснейший доклад.
Выступавший с ним профессор Ричард Миллер из Университета Мичигана утверждал, что средняя продолжительность жизни человека может быть увеличена как минимум на 40. 218 К такому сенсационному выводу он пришел, проведя ряд экспериментов на мышах и крысах, генетический код которых схож с кодом человека. Только ограничив для мышей потребление пищи, Миллер смог добиться значительного увеличения продолжительности их жизни. В последующем эти же данные были подтверждены американскими учеными из университета штата Луизиана.
Они так же производили опыты на животных. В частности, им удалось за счет специальной низкокалорийной диеты увеличить продолжительность жизни мышей на 30. Кроме того, научная группа из Луизианы впервые провела исследование на добровольцах из диета 5 примерное меню местных жителей.
В результате этого эксперимента им удалось доказать, что даже шесть месяцев режима, построенного на употреблении низкокалорийной пищи, создают условия для продления срока жизни и уменьшают вероятность развития многочисленных болезней, включая рак.
Исследования проводились в группе из 48 человек в возрасте от 25 до 50 лет и обладающих избыточным весом. Они были разделены на четыре группы. Первой предложили диету, которая содержала на 25 калорий меньше, нежели это требовал возраст и вес ее участников. Другая группа получала на 12,5 калорий меньше и при этом должна была интенсивно заниматься спортом. Третья группа оказалась на голодном пайке - 890 калорий в сутки. Последней было разрешено вести привычный образ жизни и придерживаться обычного режима питания.
Спустя шесть месяцев члены группы, которая была поставлена на голодный паек, потеряли 14 своего веса, а две другие группы с сокращенным количеством калорий - 10. При этом оказалось, что у группы голодного пайка слегка понизилась температура, тела и упал уровень инсулина. Известно, что оба эти явления способствуют продлению жизни. Мало. Замедление старения произошло и на молекулярном уровне сократилась скорость разрушения звеньев ДНК, что во многом снижает вероятность образования онкологических заболеваний.
Публикация данных этого эксперимента совпала с сообщением лучшие диетологи американской медицинской ассоциации, согласно которому низкокалорийная диета ведет к обретению даже пожилым организмом повышенной эластичности тканей сердца и артерий.
Исследования университета штата Вашингтон показывают, что после шести лет соответствующей диеты сердце способно обрести вторую молодость. Английский биолог Клив Маккей добился удлинения жизни мышей в 1,5 раза с помощью двух голодных дней в неделю, а сокращение рациона питания на треть позволило увеличить их жизнь в 2 раза.
Особый режим питания использование определенных витаминов предлагает для продления жизни и лауреат Нобелевской премии Лаинус По-линг. Сегодня уже экспериментально доказано, что низкокалорийная диета замедляет процесс старения иммунной системы. Это исследования проводились на макаках-ре-зус, которые голодали по воле Национального Института Старения СШАШайопа. Institute on Aging. Опыты с диетами макак проводил Университет ОрегонаOregon Health and Science Universitys Vaccine and Gene Therapy Institute.
Группа резусов получала на 30 меньше калорий, чем обычно. Кроме повышения иммунитета, было доказано, что у этих обезьян уменьшались шансы заболеть сердечно-сосудистыми заболеваниями. 219 Несколько месяцев назад Университет ВисконсинаШшуегвйу of Wisconsins National Primate Research Center опубликовал результаты 18-ти летнего исследования резусов, которое показало, что полуголодные обезьяны живут дольше и реже болеют.
В отличие от сытых собратьев, у них не возникал диабет. Ну а что думают по этому поводу наши ученые. Коллектив научных сотрудников Российского НИИ геронтологии под руководством доктора биологических наук, заведующей лабораторией липидного обмена Елены Терёшиной. выдвинули свою теорию старения организма человека.
Они считают, что в увядании организма виноваты жиры. Точнее, жирные кислоты, содержащиеся. Уровень жирных кислот в нашей крови меняется в течение жизни. Самый высокий он при рождении человека.
